概述
食品和饲料产品的分析有几个原因，如检测产品的质量、保证食品安全和遵守国内&国际相关法规。
斯卡拉为食品和饲料行业开发了两种类型的分析仪：
-PrimacsSNC100总氮/蛋白质分析仪
-San系列 连续流动分析仪
San系列
San系列分析仪–San++和Sancompact全自动连续流动分析仪。
San系列分析仪可用于食品和饲料行业。分析仪可用于如牛奶、淀粉、谷物、大米和肉类中相关指标的分析。
San系列分析仪的特点：
分析效率高，每小时可分析高达140个样品可同时分析多达16个指标可提供40至800个样品位的自动取样器可自动配置标准系列。
分析符合标准方法，如EPA、ISO、AOAC、Coresta、EBC、ASBC等。
分析应用：
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氨基酸（总）
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烟酰胺
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氨基氮（游离）
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烟酰胺
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氨
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烟酸
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淀粉酶
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硝酸盐+亚硝酸盐（硫酸肼法）
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抗坏血酸（维生素C）
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硝酸盐+亚硝酸盐（镉柱法）
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苯甲酸
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亚硝酸盐
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咖啡因
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果仁醇（糖值）
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钙
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磷酸盐
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碳水化合物
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蛋白质
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氯化物
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丙酮酸盐
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肌酸（酶）
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还原糖
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肌酸/肌酐
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核黄素
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氟化物
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钠和钾
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半乳糖（D）
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山梨酸
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葡萄糖、果糖、蔗糖
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糖
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L-谷氨酸
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亚硫酸盐
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L-价氨酸（酶）
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二氧化硫
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羟脯氨酸
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硫胺素
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碘
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浊度
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铁
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维生素B1
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L-乳酸/D-乳酸
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维生素B2
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乳糖
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维生素B3
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脂肪酶
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维生素B5
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赖氨酸
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维生素B6
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左旋苹果酸
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维生素PP
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烟酸
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挥发酸
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有关该产品的更多信息
Primacs系列
PrimacsSN-100杜马斯燃烧法总氮/蛋白质分析仪。
该分析仪专为商业实验室和食品/饲料检测实验室设计，为食品和饲料样品中总氮/蛋白质的自动分析提供了完美的解决方案。
PrimacsSN-100分析仪的特点：
食品质量
食品生产厂商必须确保生产出安全和优质的产品。PrimacsSN-100分析仪集成了GB、AACC、AOAC、ASBC、EBC、MEBAK、ICC、ISO、GB、LFGB、NYT等国家和国际标准方法，全自动快速地执行可靠的常规分析。
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